Des pizzas artisanales cuites au feu de bois, préparées avec passion, des ingrédients frais et de qualité supérieure.
PIZZAS ARTISANALES
CUITES AU FEU DE BOIS
PÂTE À PIZZA MAISON
INGRÉDIENTS FRAIS
Pizza Passion est implanté à Aucamville depuis plus de 30 ans. C’est une véritable institution pour les Aucamvillois. Nous avons souhaité perpétuer la tradition avec la cuisson au feu de bois. La fumée du bois de hêtre va imprégner les aliments ce qui va apporter des saveurs uniques à nos pizzas. La cuisson au feu de bois permet également une cuisson naturelle et homogène de la pâte et des ingrédients.
Nous préparons nos pâtes à pizza artisanalement avec des ingrédients de qualité (comme une farine locale qui provient d’Ariège) et sélectionnés avec choix pour obtenir une pâte à pizza fine et moelleuse.
Déguster une pizza chez nous, c’est savourer une délicieuse pizza généreusement garnie, cuites au feu de bois et préparées dans la pure tradition du savoir-faire français.
En plus d’être généreux sur notre garniture nous accordons une attention particulière aux produits que nous utilisons. Nous avons spécialement sélectionné de bons produits frais et locaux auprès de différents fournisseurs. Nous utilisons en majorité des fromages français et AOP (Appellation d’Origine Protégée) pour qu’ils fondent harmonieusement sur nos pizzas. Pour la charcuterie, nous choisissons des produits de qualité supérieure pour obtenir les meilleures pizzas. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour créer un mariage parfait des saveurs à chaque bouchée.
